Bolu Kukus Mekar 2

Bolu kukusnya yang ini mekarnya ke atas.... beda dengan yang satu lagi yang mekarnya keluar... tinggal sukanya mau yang mekar kemana.... hehehehe yang penting mekar kan???

The Recipe is:

350 gr terigu
15 gr baking powder
185 gr gula pasir
20 gr emulsifier
170 cc air
2 putih telur + 3 kuning telur

How to Make it:
1. kocok telur, air, gula & cake emulsifier selama 2 menit.
2. masukkan tepung erigu dan baking powder, kocok lagi 1 menit
3. tuang adonan dalam cetakan, tabur dengan hiasan sesuai selera...
4. kukus selama 25 menit.